Du khách Mỹ "ăn sạch" no căng bụng ở chợ Hồ Thị Kỷ chưa hết 1 triệu đồng
Sonny Side vốn là một blogger nổi tiếng đến từ Mỹ. Anh là người đứng sau thành công của hàng loạt video triệu view trên các nền tảng mạng xã hội trong lĩnh vực du lịch, ẩm thực.
Trên kênh cá nhân thu hút hơn 1,5 triệu lượt theo dõi của mình, Sonny chia sẻ nhiều kinh nghiệm quý giá khi tới thăm các vùng đất mới lạ, trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.
Đồ ăn đa dạng ở chợ ẩm thực Hồ Thị Kỷ (Ảnh cắt từ clip).
Được biết, Sonny đã bắt đầu nổi tiếng trên mạng xã hội ở Việt Nam từ năm 2017 thông qua những video chia sẻ trải nghiệm về món ăn Việt. Anh thậm chí không ngại thử sức cả các món được xem là "kinh dị" với du khách nước ngoài.
Trong thử thách mới đây, vị khách người Mỹ cho biết, anh dự kiến cầm số tiền 100 USD (hơn 2,3 triệu đồng) để khám phá chợ ẩm thực Hồ Thị Kỷ. Theo lời giới thiệu của Sonny, đây là "một trong những chợ đêm tuyệt vời nhất" ở TPHCM.
"Khu chợ bắt đầu nhộn nhịp từ lúc 17h45 khi nhiều cửa tiệm hàng rong rục rịch mở cửa đón khách. Tôi rất háo hức thử khám phá", Sonny nói.
Hành trình "Food Tour" bắt đầu ở tiệm "bánh trứng gà non Hong Kong", nhưng du khách người Mỹ lại lựa chọn món xúc xích cuộn trứng gà với giá 50.000 đồng/suất. Phần ăn gồm có xúc xích ở giữa, bên ngoài phủ trứng gà, rắc thêm chà bông, phô mai béo ngậy. Tất cả hòa quyện cùng chút tương ớt cay nhẹ kèm sốt.
Sonny thử ốc luộc nước dừa và ốc bươu nhồi thịt (Ảnh cắt từ clip).
Háo hức nếm thử món đầu tiên, Sonny cho biết xúc xích mềm mượt như pate, quyện lẫn vị béo ngậy của phô mai khiến anh muốn ăn thêm. "Tôi thích món này lắm", anh nói.
Kế tiếp, anh ghé thăm quầy hàng nhỏ chuyên món ốc bươu nhồi thịt kiểu Đà Lạt. Sonny thú nhận ốc là một trong những món ưa thích nhất của mình ở Việt Nam, nên anh đã gọi món ốc luộc trong nước dừa với giá 35.000 đồng mỗi phần và một hộp ốc bươu nhồi thịt giá 36.000 đồng.
Thịt ốc giòn sật, tươi ngọt vì luộc trong nước dừa. Còn món ốc nhồi chỉ cần rút củ sả nhét bên trong sẽ lấy hết trọn vẹn phần nhân thịt. Sonny thấy cách làm này rất sáng tạo và anh muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị nguyên chất của món ăn, nên không chấm kèm mắm sả.
Du khách Mỹ thích thú thử món bánh căn giòn rụm (Ảnh cắt từ clip).
Tiếp tục hành trình, Sonny ghé qua quầy bánh căn trứng cút. Bánh được chiên nóng giòn tại chỗ, tỏa mùi thơm hấp dẫn. Anh gọi 4 đĩa bánh giá 160.000 đồng kèm thêm nhiều đồ ăn kèm như thanh cua, tôm tươi, hành phi với nước mắm chua ngọt.
Khi trời đổ mưa, Sonny tới "càn quét" ở cửa tiệm chuyên bán đồ nướng. Tại đây, anh gọi một đĩa bạch tuộc nướng, xiên bò nướng sả và bò nướng lá lốt. Anh không ngại thử thêm món nhum biển nướng trứng cút và nhum biển nướng mỡ hành. Dù không thực sự mê nhum, nhưng đầu bếp nêm nếm vừa miệng nên món ăn đậm vị béo bùi, chinh phục thực khách.
Quầy bán bánh tráng cuộn tiếp tục khiến Sonny "mê tít". Anh gọi một phần đầy đủ trứng cút, sa tế, phô mai, hành phi, có giá 20.000 đồng. Món ăn có giá bình dân này vốn rất được lòng giới trẻ.
Món kem bơ khiến anh thích thú (Ảnh cắt từ clip).
Trời đã về khuya, sau khi khá no nê với nhiều món mặn, vị khách Mỹ kết thúc chuyến "food tour" bằng món ngọt - kem bơ với giá 30.000 đồng. Anh cho rằng món ăn vặt này rất hợp với thời tiết oi nóng ở TPHCM, hấp dẫn thực khách nhờ hương vị thơm béo tự nhiên.
Với 2,3 triệu đồng dự kiến ban đầu, sau một buổi tối "oanh tạc" hết cửa tiệm này sang nhà hàng nọ, ăn đủ món chiên, xào, nướng, từ đồ mặn tới đồ ngọt, nhưng cuối cùng Sonny cho biết anh chỉ tiêu hết khoảng 790.000 đồng.
Chợ Hồ Thị Kỷ vốn là chợ đầu mối chuyên buôn bán hoa tươi và trái cây nổi tiếng tại TPHCM. Bên cạnh đó, nơi này còn là thiên đường ăn vặt nổi tiếng của giới trẻ.
Chợ ẩm thực Hồ Thị Kỷ bắt đầu mở cửa từ 15 giờ tới đêm muộn. Trong chợ là hàng trăm hàng quán với rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn cho thực khách tha hồ lựa chọn. Những món ăn của nhiều vùng miền từ ẩm thực Huế, Đà Nẵng cho tới An Giang nhưng được biến tấu cho phù hợp với thực khách miền nam.
0 nhận xét:
Post a Comment