7 món ăn vặt lạ của nước chủ nhà SEA Games 30 ~ DU LỊCH THÁI LAN NÊN MUA GÌ

Friday, November 29, 2019

7 món ăn vặt lạ của nước chủ nhà SEA Games 30

Gà một ngày tuổi, súp dương vật bò, tiết nướng hay sâu gỗ là những món ăn độc lạ được bán phổ biến ở Philippines.

Mũ bảo hiểmTên gọi độc lạ này thực chất chỉ món đầu gà nướng, với phần mỏ và mào được cắt bỏ. Đây là món ăn đường phố phổ biến ở hầu hết các tỉnh, để tiết kiệm những chiếc đầu gà đáng nhẽ bị bứt bỏ. Mũ bảo hiểm thường ăn kèm với nước sốt gồm muối, giấm và hành thái nhỏ. 

Mũ bảo hiểm

Tên gọi độc lạ này thực chất chỉ món đầu gà nướng, với phần mỏ và mào được cắt bỏ. Đây là món ăn đường phố phổ biến ở hầu hết các tỉnh, để tiết kiệm những chiếc đầu gà đáng lẽ bị bứt bỏ. Món mũ bảo hiểm thường ăn kèm với nước sốt muối, giấm và hành thái nhỏ, bán với giá 5 PHP (2.500 đồng) một xiên. Ngoài mũ bảo hiểm, người Philippines còn có món Adidas - chân gà nướng. Ảnh: Mommy Romelyn.

Gà một ngày tuổiĐây là một món ăn nhẹ của người Philippines, được làm từ những con gà nhỏ, vừa nở khỏi trứng được một ngày. Hầu hết chúng là những con gà đực, bị loại khỏi nhà máy ấp trứng. Gà được làm sạch lông, xiên que để nướng hoặc chiên giòn. Món ăn được bán phổ biến ở thị trấn Coron, đảo Busuaga. Ảnh: Jennifermc Carthymons.

Gà một ngày tuổi

Đây là một món ăn nhẹ của người Philippines, được làm từ những con gà nhỏ, vừa nở khỏi trứng được một ngày. Hầu hết chúng là những con gà đực, bị loại khỏi nhà máy ấp trứng. Gà được làm sạch lông, xiên que để nướng hoặc chiên giòn. Món ăn được bán phổ biến ở thị trấn Coron, đảo Busuaga. Ảnh: Jennifermc Carthymons.

Súp số 5Lần đầu tiên xuất hiện trong thực đơn của một nhà hàng, món ăn này ở vị trí số 5, vì vậy người ta đã dùng con số này để đặt tên. Món súp được nấu từ bộ phận sinh dục của bò đực, với sả, hành tây, gừng, hành lá thái nhỏ và bột ngô. Sau khi xào qua, món ăn sẽ được ninh hầm cho đến khi mềm. Ảnh: Panlasang Pinoy.

Súp số 5

Lần đầu tiên xuất hiện trong thực đơn của một nhà hàng, món ăn này ở vị trí số 5, vì vậy người ta đã dùng con số này để đặt tên cho nó. Món súp được nấu từ bộ phận sinh dục của bò đực, với sả, hành tây, gừng, hành lá thái nhỏ và bột ngô. Sau khi xào qua, món ăn sẽ được ninh hầm cho đến khi mềm. Ảnh: Panlasang Pinoy.

Tiết nướng BetamaxCũng giống như Việt Nam, người Philippines có những món ăn được làm từ tiết gà, lợn. Betamax là tiết đông được cắt thành khối hình chữ nhật, sau đó nướng nóng trên than. Tiết thường được ăn kèm với nước sốt thị hoặc nước sốt giấm. Ảnh: AJ Gredvna.

Tiết nướng Betamax

Cũng giống như Việt Nam, người Philippines có những món ăn được làm từ tiết gà, lợn. Betamax là tiết đông được cắt thành khối hình chữ nhật, sau đó nướng nóng trên than. Tiết thường được ăn kèm với nước sốt thị hoặc nước sốt giấm. Ảnh: AJ Gredvna.

Lòng gà xiên queVới tình yêu ẩm thực và bản tính tiết kiệm, người Philippines tận dụng các bộ phận của gà, lợn để tạo nên những món ngon. Isaw là món lòng nướng, lòng lợn được thái nhỏ chừng 2 đốt ngón tay còn lòng gà được để nguyên cả khúc và xiên que. Sau khi nướng chín, món ăn này thường được chan trong nước chấm gia vị và giấm. Món ăn này thường được bán với giá 5 PHP (2.500 đồng). Ảnh: JUnewel Ruelo.

Lòng xiên que

Người Philippines tận dụng các bộ phận của gà, lợn để tạo nên những món ngon. Isaw là món lòng  nướng, lòng lợn được thái nhỏ chừng 2 đốt ngón tay còn lòng gà được để nguyên cả khúc và xiên que. Sau khi nướng chín, món ăn này thường được chan trong nước chấm từ gia vị và giấm. Món ăn này thường được bán với giá 5 PHP (2.500 đồng). Ảnh: JUnewel Ruelo.

Sâu gỗẢnh: Retired Noway.

Sâu gỗ

Tamilok là một loài sâu sống trong cây gỗ của rừng ngập mặn và được coi là một đặc sản trên đảo Palawan. Chúng thường được ăn sống cùng với giấm, ớt. Một số người nhận xét món ăn này có vị giống hàu, tuy nhiên rất nhớt và đáng sợ. Ảnh: Retired Noway.

Bánh burger kẹp kemSorbetes là một loại kem truyền thống được sản xuất tại Philippines. Món ăn này thường được bán trên những chiếc xe đẩy với tiếng chuông đặc trưng, Kem thường được ăn kèm với ốc quế hoặc bánh mì mềm. Hương vị đầy đủ của burger kem bao gồm vị phô mai, bị bơ và khoai lang tím. Ảnh: Katrina Escalona.

Bánh burger kẹp kem

Sorbetes là một loại kem truyền thống được sản xuất tại Philippines. Món ăn này thường được bán trên những chiếc xe đẩy với tiếng chuông đặc trưng, và còn có tên là "kem bẩn" do nhiều thực khách lo ngại đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Kem thường được ăn kèm với ốc quế hoặc bánh mì mềm. Một chiếc burger kem đầy đủ bao gồm kem vị phô mai, bị bơ và khoai lang tím. Ảnh: Katrina Escalona.

Lan Hương (Theo Culture Trip)

Related Posts:

  • Hộ chiếu Nhật Bản quyền lực nhất 2020Nhật Bản, Singapore và Hàn Quốc là ba quốc gia có hộ chiếu mạnh nhất thế giới năm 2020. Henley Passport Index vừa công bố bảng xếp hạng hộ chiếu thế giới. Theo đó, Nhật Bản đứng đầu danh sách trong ba năm liên tiếp khi công … Read More
  • Ưu đãi 500.000 đồng đường bay quốc tế khi đặt vé qua ZaloPayVới mỗi giao dịch đặt vé quốc tế và thanh toán qua ứng dụng ZaloPay thành công, khách hàng nhận gói ưu đãi 500.000 đồng bao gồm: - Giảm trực tiếp 200.000 đồng khi thanh toán hóa đơn từ 3.000.000 đồng trở lên - 1 voucher giảm … Read More
  • 4 quán bún chả lâu đời nhất Hà NộiĐắc Kim, Sinh Từ, Duy Diễm, Hương Liên là những địa điểm bán bún chả được nhiều khách nước ngoài lựa chọn. Với những du khách lần đầu đến thành phố, ngoài chả cá, phở, nem chua rán hay nộm bò khô, thì bún chả cũng nằm trong … Read More
  • Hãng bay chọn phim cho khách dựa trên tiêu chí nào?Sức ảnh hưởng, sự mới mẻ, sự đa dạng văn hóa... là ba trong nhiều tiêu chí các hãng xét duyệt phim và chương trình giải trí trên máy bay. Một số hãng hàng không thuê hẳn đội ngũ chuyên gia để chọn phim cho khách, nhiều hãng … Read More
  • Đà Nẵng đứng đầu top điểm đến 2020 của Google5 trên 10 thành phố được Google bình chọn nằm ở châu Á. Đà Nẵng, thành phố được mệnh danh là "đáng sống nhất Việt Nam", đứng đầu danh sách Điểm đến hàng đầu 2020 do Google bình chọn. Giữ vị trí thứ hai và ba là Sao Paulo (Br… Read More

0 nhận xét:

Post a Comment

 
Day noi mi | Hoc noi mi | Noi mi dep | Trung tam day nghe toc | Day cat toc | Day nghe toc | Hoc cat toc | Hoc cat toc o Ha Noi | Hoc cat toc tai Ha Noi | Thuoc chua benh a sung
Dau goi Kafen | Dau xa Kafen | Giao trinh day cat toc | Mua ban rao vat | Dang rao vat | Dien dan rao vat | Rao vat mien phi | Trang rao vat