Hai quán gà tần đắt khách trong lòng phố cổ ~ DU LỊCH THÁI LAN NÊN MUA GÌ

Tuesday, November 17, 2015

Hai quán gà tần đắt khách trong lòng phố cổ

Trong thời tiết se se lạnh của Hà Nội, thưởng thức bát gà tần ấm nóng giữa lòng phố cổ sẽ là trải nghiệm khó quên dành cho du khách.

Quán Cây Si, Tống Duy Tân

Đến với phố cổ Hà Nội, du khách có thể dễ dàng tìm thấy quán gà tần nằm ngay đầu đường Tống Duy Tân. Quán mở lâu năm nhưng hương vị gà dường như vẫn được giữ nguyên vẹn như lúc ban đầu. 

Gà ác tần thuốc bắc là món ngon nhất của quán.

Một bát gà tần được kết hợp với 7 vị thuốc bắc: Kỷ tử, đẳng sâm, đương quy, táo tàu, ngải cứu, hạt sen, thục địa. Trong đó, đặc biệt nhất phải nhắc đến sâm, bởi nếu thiếu nguyên liệu này sẽ không có được một bát gà tần đúng vị.

Khi chọn gà phải là loại gà non lớn hơn nắm tay một chút, hầm trong khoảng gần một tiếng, sau đó được để nguyên trong nồi ấm.

Không chỉ là khách Việt Nam mà ngay cả người nước ngoài cũng rất thích món gà tần của quán. Tới đây đã một hai lần, Eda Soma đến từ Nhật Bản chia sẻ, ông rất hài lòng với món ăn vì thịt gà ngon, dai vừa phải, hợp khẩu vị của ông.

Anh 3 JPG 4678 1447725419 Hai quán gà tần đắt khách trong lòng phố cổ

Ông Eda Soma đến từ Nhật Bản, thấy thích thú khi được thưởng thức món gà tần nổi tiếng của quán.

Ông Eda Soma cũng cho biết nước gà tần đậm đà, có chút đắng của ngải, vị ngọt của thịt cùng với mùi vị của thuốc bắc hòa trộn với nhau tạo nên cảm giác ngon miệng. Nếu bạn bè đến Việt Nam, ông nhất định sẽ dẫn họ đến đây nếm thử gà tần của quán.

Thời gian mở cửa ở đây từ 9h sáng đến 11h30 tối, giá dao động từ 65.000 đến 100.000 đồng, tùy từng loại gà khác nhau.

Mì gà tần, Hàng Cót

Mì gà tần trên phố Hàng Cót được đánh giá là một trong những nơi ngon nhất ở phố cổ. Gà non được lựa chọn cho vào từng lon nhôm ninh thật mềm. Ngải cứu được nhồi vào trong lòng của từng con gà nên mùi và vị đắng của nó không nhiều mà lại thơm. Các nguyên liệu thuốc bắc như kỷ tử, ý nhĩ được cho vào vừa phải, hợp với những thực khách có khẩu vị nhẹ nhàng, tạo cảm giác thanh ngọt. Sau khi ninh đủ thời gian, gà được bỏ ra bát mang lên cho thực khách thưởng thức.

Anh 5 7337 1447725419 Hai quán gà tần đắt khách trong lòng phố cổ

Một bát mì gà tần đầy đủ hương vị kích thích vị giác du khách.

Theo nhận xét Linh Nguyễn – một thực khách đến quán, mì gà tần là món ăn bổ dưỡng và thích hợp nhất cho mùa đông. “Ngồi xì xụp một bát mì nóng khi gió lạnh thổi qua mang đến cảm giác thật thích thú”, Linh nói.

Quán mở cửa từ 6h sáng đến 11h tối. Nhân viên phục vụ chủ yếu là người trong gia đình, vui vẻ cởi mở đối với thực khách. Giá cả từng loại gà dao động từ 50.000 đến 80.000 đồng một bát.

Xem thêm: Hai quán mì tôm đặc biệt trong lòng phố cổ

Hoa Trương



from WordPress http://ift.tt/1QIQfkJ
via tctedu.com

Related Posts:

  • Mùa xuân đi săn mây ở Y TýNằm ở độ cao trên 2000 m, Y Tý giống như một thế giới khác biệt, cũng chính vậy mà trang du lịch Thrillist đưa Y Tý vào danh danh sách những điểm đến bí mật ở châu Á. Y Tý là một xã biên giới vùng núi Tây Bắc, giáp Trung Quố… Read More
  • Vẻ đẹp mê hồn của thung lũng nho nổi tiếng thế giớiThung lũng Napa, một địa điểm du lịch tuyệt vời cho những người đam mê rượu vang, tới đây du khách sẽ bị choáng ngợp bởi những vườn nho xanh mướt, thẳng hàng, trĩu quả, chạy dài tít tắp. Thung lũng Napa thuộc bang California-… Read More
  • Tết này lên Tam Đảo “săn” mâyNằm cách Hà Nội khoảng 70 km về phía Bắc, Tam Đảo (Vĩnh Phúc) được xem là lựa chọn hàng đầu cho các chuyến du lịch ngắn ngày hoặc dịp nghỉ cuối tuần. Ngoài việc nghỉ dưỡng, thưởng thức các món đặc sản hoặc thăm thú những biệt… Read More
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan tiết kiệm tối đa chi phíThái Lan là một trong những quốc gia thu hút nhiều du khách du lịch nhất khu vực Đông Nam Á. Nơi đây được du khách ưu ái dành tặng cho nhiều mỹ danh như “đất nước chùa vàng”, “thiên đường du lịch”, “thiên đường mua sắm”, “xứ … Read More
  • Ảnh: Cảnh tượng mùa đông đẹp như mơ ở BelarusNhiếp ảnh gia Alex Ugalnikov thức dậy vào lúc sáng sớm để ghi lại cảnh tượng mùa đồng đẹp như mơ ở vùng ngoại ô của Belarus. Nắng sớm chiếu xuống lùm cây phủ đầy tuyết quanh vũng nước nhỏ tĩnh lặng tại một vùng ngoại ô ở &nb… Read More

0 nhận xét:

Post a Comment

 
Day noi mi | Hoc noi mi | Noi mi dep | Trung tam day nghe toc | Day cat toc | Day nghe toc | Hoc cat toc | Hoc cat toc o Ha Noi | Hoc cat toc tai Ha Noi | Thuoc chua benh a sung
Dau goi Kafen | Dau xa Kafen | Giao trinh day cat toc | Mua ban rao vat | Dang rao vat | Dien dan rao vat | Rao vat mien phi | Trang rao vat