Quán bánh bèo nước cốt dừa 15 năm ở Cần Thơ ~ DU LỊCH THÁI LAN NÊN MUA GÌ

Sunday, October 11, 2015

Quán bánh bèo nước cốt dừa 15 năm ở Cần Thơ

Trên con đường Lê Lai (quận Ninh Kiều) có một quán bánh bèo chỉ mở bán lúc 3h chiều, và những ngày đông khách thì tầm 5h đã hết. Quán có tuổi đời khoảng 15 năm. Thời gian đầu quán chỉ là một căn nhà nhỏ lụp xụp, nền đất với các loại bàn ghế nhựa cũ nhưng khách vẫn cứ đông nườm nượp. Hiện tại quán khang trang và tươm tất hơn do được tu sửa lại và bày biện thêm các loại bàn ghế mới. 

Mỗi buổi chiều quán đón khá nhiều khách, đặc biệt đông đúc hơn cả là học sinh, sinh viên. Ảnh: Lan Thoa

Cô Nguyễn Kim Sương, chủ quán cho biết bí quyết để có bánh mềm, dẻo thơm chính là cách làm bột thủ công cùng các nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên như lá dứa, nước dừa… Việc gia giảm vị mặn, ngọt phù hợp mang hương vị đặc trưng miền Tây cũng góp phần làm món bánh này trở thành một thương hiệu riêng tại quán.

Với 10.000 đồng, thực khách có ngay một đĩa bánh bèo hấp dẫn. Với những ai từng thưởng thức hương vị bánh bèo miền Trung, khi nếm qua đĩa bánh bèo Lê Lai sẽ cảm nhận được một dư vị ẩm thực miền Tây khác biệt.

Từng khoanh bánh bèo được xếp gọn gàng trong đĩa ngập nước cốt dừa béo, ít bánh mì chiên, thịt heo cắt sợi, đậu xanh chà vỏ, bì sợi và cả rau thơm lẫn đậu phộng. Để vừa ăn, thực khách thường chan thêm một ít nước mắm pha ớt cay cay. Bột bánh bèo dai dai cùng với bánh mì giòn tan và cả những sợi bì bùi bùi cứ thế thấm đều nước cốt và nước mắm trong từng đũa trộn.

anh 2 8284 1444442620 Quán bánh bèo nước cốt dừa 15 năm ở Cần Thơ

So với bánh bèo chén miền Trung, bánh bèo cốt dừa sẽ được cho thêm nước cốt, bì và đậu phộng. Ảnh: Lan Thoa

Trong thực đơn nay có nhiều món bánh quen thuộc nhưng mọi người vẫn quen miệng gọi đây là quán bánh bèo Lê Lai. Đến đây, bạn còn có thể gọi thêm bánh mặn, bánh tằm, gỏi cuốn, bún bì và bánh bò. Giá các loại bánh dao động 5.000 – 15.000 đồng. Riêng các loại nước mát giá khoảng 5.000 đồng.

Xem thêm: Quán phở giá 15.000 đồng ở Cần Thơ

Lan Thoa



from WordPress http://ift.tt/1P9i5H1
via tctedu.com

Related Posts:

  • Ngắm cây cầu như “tuyệt tác nghệ thuật giữa thiên nhiên” 1. Cây cầu Rakotz, Đức Đến công viên Kromlauer ở Kromlau, vùng Görlitz Gablenzgasse thuộc Đức, du khách luôn tìm đến Rakotzbrücke, cây cầu một vòm bằng đá ấn tượng có từ những năm 1860 nổi tiếng với tên gọi “cây cầu Ma Quỷ”.… Read More
  • Dòng sông hình rồng ở Bồ Đào Nha gây sốt mạng xã hội Vẻ đẹp “ngộp thở” của dòng sông xanh tựa ngọc lục bảo Cảnh thần tiên nơi dòng sông ngũ sắc Bí ẩn dòng sông ngầm dưới đáy biển Con sông hình Rồng ở Bồ Đào Nha đang gây sốt ở Trung Quốc Theo Shanghaiist đưa tin, nguồn gốc b… Read More
  • Cù Lao Chàm- Hòn đảo xanh quyến rũ của du lịch Hội An Khám phá vẻ đẹp mê hồn của Cù Lao Chàm – Quảng Nam Ngắm san hô và đáy biển kỳ thú ở Cù Lao Chàm Chùm ảnh: Đảo Cù Lao Chàm hút du khách dịp nghỉ lễ Cả một chuỗi 8 hòn đảo nhấp nhô, dập dềnh trên sóng dần mờ xa theo con tàu … Read More
  • Ba Tia – vẻ đẹp hoang sơ Tây Yên Tử Thuộc xã Tuấn Mậu, huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang, Ba Tia – một cảnh sắc thiên nhiên vẫn còn đầy nét hoang sơ làm dân phượt phải háo hức tìm đến một lần. Cung đường chinh phục Ba Tia là một ký ức khó quên với những ổ gà, bụi… Read More
  • Chim cánh cụt chơi đuổi bắt cùng du khách nhí Cô bé Brynn Shelley đang cùng gia đình dạo chơi trong thủy cung Ripley’s Aquarium of the Smokies, thuộc bang Tennessee, Mỹ thì bắt gặp chú chim cánh cụt Hala đang tung tăng bơi lội trong bể nước. Trong video ngắn được đăng t… Read More

0 nhận xét:

Post a Comment

 
Day noi mi | Hoc noi mi | Noi mi dep | Trung tam day nghe toc | Day cat toc | Day nghe toc | Hoc cat toc | Hoc cat toc o Ha Noi | Hoc cat toc tai Ha Noi | Thuoc chua benh a sung
Dau goi Kafen | Dau xa Kafen | Giao trinh day cat toc | Mua ban rao vat | Dang rao vat | Dien dan rao vat | Rao vat mien phi | Trang rao vat

Mua Hang Gia Re / Cho Dien Tu / Mua Hang Online Uy Tin / Sim So Dep / Mua Hang Online / Dung Cu Cat / Dung Cu Cat Gia Re / Ban Buon Dung Cu Cat / Hoc Cat Toc / Dang Rao Vat / Dien dan Rao Vat / Trang Rao Vat / Day Noi Mi / Rao Vat Cho Tot / Quang Cao Rao Vat / Camera Quan Sat / Cac Website Rao Vat / My Pham Nganh Toc / Phu Kien Nganh Toc / Phuong Phap Tap Gym / Kiem Tien Tren Mang / Trung Tam Day Nghe Toc / VPS Gia Sieu Re / VPS Gia Sieu 10K / Thiet Ke Web Gia Re / Bat Dong San