Quán bánh bèo nước cốt dừa 15 năm ở Cần Thơ ~ DU LỊCH THÁI LAN NÊN MUA GÌ

Sunday, October 11, 2015

Quán bánh bèo nước cốt dừa 15 năm ở Cần Thơ

Trên con đường Lê Lai (quận Ninh Kiều) có một quán bánh bèo chỉ mở bán lúc 3h chiều, và những ngày đông khách thì tầm 5h đã hết. Quán có tuổi đời khoảng 15 năm. Thời gian đầu quán chỉ là một căn nhà nhỏ lụp xụp, nền đất với các loại bàn ghế nhựa cũ nhưng khách vẫn cứ đông nườm nượp. Hiện tại quán khang trang và tươm tất hơn do được tu sửa lại và bày biện thêm các loại bàn ghế mới. 

Mỗi buổi chiều quán đón khá nhiều khách, đặc biệt đông đúc hơn cả là học sinh, sinh viên. Ảnh: Lan Thoa

Cô Nguyễn Kim Sương, chủ quán cho biết bí quyết để có bánh mềm, dẻo thơm chính là cách làm bột thủ công cùng các nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên như lá dứa, nước dừa… Việc gia giảm vị mặn, ngọt phù hợp mang hương vị đặc trưng miền Tây cũng góp phần làm món bánh này trở thành một thương hiệu riêng tại quán.

Với 10.000 đồng, thực khách có ngay một đĩa bánh bèo hấp dẫn. Với những ai từng thưởng thức hương vị bánh bèo miền Trung, khi nếm qua đĩa bánh bèo Lê Lai sẽ cảm nhận được một dư vị ẩm thực miền Tây khác biệt.

Từng khoanh bánh bèo được xếp gọn gàng trong đĩa ngập nước cốt dừa béo, ít bánh mì chiên, thịt heo cắt sợi, đậu xanh chà vỏ, bì sợi và cả rau thơm lẫn đậu phộng. Để vừa ăn, thực khách thường chan thêm một ít nước mắm pha ớt cay cay. Bột bánh bèo dai dai cùng với bánh mì giòn tan và cả những sợi bì bùi bùi cứ thế thấm đều nước cốt và nước mắm trong từng đũa trộn.

anh 2 8284 1444442620 Quán bánh bèo nước cốt dừa 15 năm ở Cần Thơ

So với bánh bèo chén miền Trung, bánh bèo cốt dừa sẽ được cho thêm nước cốt, bì và đậu phộng. Ảnh: Lan Thoa

Trong thực đơn nay có nhiều món bánh quen thuộc nhưng mọi người vẫn quen miệng gọi đây là quán bánh bèo Lê Lai. Đến đây, bạn còn có thể gọi thêm bánh mặn, bánh tằm, gỏi cuốn, bún bì và bánh bò. Giá các loại bánh dao động 5.000 – 15.000 đồng. Riêng các loại nước mát giá khoảng 5.000 đồng.

Xem thêm: Quán phở giá 15.000 đồng ở Cần Thơ

Lan Thoa



from WordPress http://ift.tt/1P9i5H1
via tctedu.com

Related Posts:

  • Tour Seoul – Everland – Sauna giảm 4 triệu đồng Giá gốc: 16.990.000 đồng Giá khuyến mại: 12.990.000 đồng Khởi hành 5/2/2016 Du khách sẽ được đi chuyên cơ của Hàng không Vietnam Airlines VN9414 trên chuyến Seoul – Hàn Quốc. Với tour này, bạn có cơ hội thưởng ăn món mì Udon… Read More
  • Buffet Nhật Bản cho dịp năm mới Tiễn năm cũ, chào năm mới, không khí lễ hội tưng bừng khắp nơi khiến ai cũng muốn chiều bản thân hơn với những món ăn ngon cùng gia đình, bạn bè. Và buffet Nhật là một gợi ý cho bữa tiệc đầu năm. Nhà hàng buffet N… Read More
  • Xôi cọ bùi ngậy của người Tày ở Phú Thọ Vào khoảng tháng 11, 12 âm lịch là mùa cọ chín, người dân ở huyện Bảo Yên (Phú Thọ) lại lựa những quả cọ nếp để làm xôi. Món ăn này từ lâu đã trở nên thân thuộc và người dân nơi đây đi đâu cũng nhớ về. Để làm xôi cọ, người t… Read More
  • 10 lý do bạn nên du lịch Trung Quốc Huyện lỵ Vân Dương – tỉnh Vân Nam nằm vắt ngang Hồng Hà, nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang kì vĩ. Khu vực này cũng nằm trong danh sách kì quan thế giới của Trung Quốc. Hiện vẫn chưa bị nga… Read More
  • Tài xế taxi trả lại ví tiền cho khách đánh rơi Rudolf Lieberum, một du khách người Đức,74 tuổi, đã rất vui mừng khi ví tiền của ông đánh rơi trên chuyến taxi đã được chính người tài xế trả lại vào ngày hôm sau, đúng dịp cuối năm. Du khách này đang trong kỳ nghỉ lễ tại Ca… Read More

0 nhận xét:

Post a Comment

 
Day noi mi | Hoc noi mi | Noi mi dep | Trung tam day nghe toc | Day cat toc | Day nghe toc | Hoc cat toc | Hoc cat toc o Ha Noi | Hoc cat toc tai Ha Noi | Thuoc chua benh a sung
Dau goi Kafen | Dau xa Kafen | Giao trinh day cat toc | Mua ban rao vat | Dang rao vat | Dien dan rao vat | Rao vat mien phi | Trang rao vat

Mua Hang Gia Re / Cho Dien Tu / Mua Hang Online Uy Tin / Sim So Dep / Mua Hang Online / Dung Cu Cat / Dung Cu Cat Gia Re / Ban Buon Dung Cu Cat / Hoc Cat Toc / Dang Rao Vat / Dien dan Rao Vat / Trang Rao Vat / Day Noi Mi / Rao Vat Cho Tot / Quang Cao Rao Vat / Camera Quan Sat / Cac Website Rao Vat / My Pham Nganh Toc / Phu Kien Nganh Toc / Phuong Phap Tap Gym / Kiem Tien Tren Mang / Trung Tam Day Nghe Toc / VPS Gia Sieu Re / VPS Gia Sieu 10K / Thiet Ke Web Gia Re / Bat Dong San