Quán bánh bèo nước cốt dừa 15 năm ở Cần Thơ ~ DU LỊCH THÁI LAN NÊN MUA GÌ

Sunday, October 11, 2015

Quán bánh bèo nước cốt dừa 15 năm ở Cần Thơ

Trên con đường Lê Lai (quận Ninh Kiều) có một quán bánh bèo chỉ mở bán lúc 3h chiều, và những ngày đông khách thì tầm 5h đã hết. Quán có tuổi đời khoảng 15 năm. Thời gian đầu quán chỉ là một căn nhà nhỏ lụp xụp, nền đất với các loại bàn ghế nhựa cũ nhưng khách vẫn cứ đông nườm nượp. Hiện tại quán khang trang và tươm tất hơn do được tu sửa lại và bày biện thêm các loại bàn ghế mới. 

Mỗi buổi chiều quán đón khá nhiều khách, đặc biệt đông đúc hơn cả là học sinh, sinh viên. Ảnh: Lan Thoa

Cô Nguyễn Kim Sương, chủ quán cho biết bí quyết để có bánh mềm, dẻo thơm chính là cách làm bột thủ công cùng các nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên như lá dứa, nước dừa… Việc gia giảm vị mặn, ngọt phù hợp mang hương vị đặc trưng miền Tây cũng góp phần làm món bánh này trở thành một thương hiệu riêng tại quán.

Với 10.000 đồng, thực khách có ngay một đĩa bánh bèo hấp dẫn. Với những ai từng thưởng thức hương vị bánh bèo miền Trung, khi nếm qua đĩa bánh bèo Lê Lai sẽ cảm nhận được một dư vị ẩm thực miền Tây khác biệt.

Từng khoanh bánh bèo được xếp gọn gàng trong đĩa ngập nước cốt dừa béo, ít bánh mì chiên, thịt heo cắt sợi, đậu xanh chà vỏ, bì sợi và cả rau thơm lẫn đậu phộng. Để vừa ăn, thực khách thường chan thêm một ít nước mắm pha ớt cay cay. Bột bánh bèo dai dai cùng với bánh mì giòn tan và cả những sợi bì bùi bùi cứ thế thấm đều nước cốt và nước mắm trong từng đũa trộn.

anh 2 8284 1444442620 Quán bánh bèo nước cốt dừa 15 năm ở Cần Thơ

So với bánh bèo chén miền Trung, bánh bèo cốt dừa sẽ được cho thêm nước cốt, bì và đậu phộng. Ảnh: Lan Thoa

Trong thực đơn nay có nhiều món bánh quen thuộc nhưng mọi người vẫn quen miệng gọi đây là quán bánh bèo Lê Lai. Đến đây, bạn còn có thể gọi thêm bánh mặn, bánh tằm, gỏi cuốn, bún bì và bánh bò. Giá các loại bánh dao động 5.000 – 15.000 đồng. Riêng các loại nước mát giá khoảng 5.000 đồng.

Xem thêm: Quán phở giá 15.000 đồng ở Cần Thơ

Lan Thoa



from WordPress http://ift.tt/1P9i5H1
via tctedu.com

Related Posts:

  • Những đường băng nguy hiểm nhất thế giớiGiữ an toàn hay lao xuống biển và đâm vào núi làm bất cứ phi công nào cũng phải thận trọng từng thao tác khi hạ cánh ở những đường băng dưới đây:Skiathos, Hi Lạp Đường băng trên đảo Skiathos, Hi Lạp có tên không chính thức là… Read More
  • 5 món ngon nên thưởng thức khi đến Kiên GiangKiên Giang có nhiều món ăn ngon lạ, đủ sức làm say lòng du khách gần xa. Nếu có dịp thăm thú mảnh đất này, bạn chớ nên bỏ lỡ các món ngon dưới đây.Bún cá Rạch Giá Bún cá là món ăn đặc trưng và được ưa chuộng ở miền Tây sông n… Read More
  • 5 điều mới lạ khi đến Hawaii năm 2015Hòn đảo quyến rũ nằm ngoài khơi Thái Bình Dương luôn mang đến cho du khách cảm nhận về một không gian thoáng đãng, trong lành và nền văn hóa bản địa khác biệt, hãy cùng trải nghiệm những điều khác biệt, mới mẻ với tại bang Al… Read More
  • 20 nguyên tắc vàng khi xếp hành lý du lịchHành lý luôn là vấn đề nan giải với nhiều người. Không phải ai cũng thông tỏ cách để xếp sắp đồ dùng hợp lý nhất. Dưới đây là 20 nguyên tắc bạn nên biết để trở thành “chuyên gia xếp đồ”.1. Lên danh sách đồ dùng cần mang. Bạn … Read More
  • Đền thiêng Kunigami – cứu tinh của du khách bị bệnh trĩNhật Bản là quốc gia nổi tiếng với nhiều lễ hội và ngôi đền kỳ quặc. Một trong số đó là Karube – ngôi đền thờ vòng 1 hay đền Shinto – nơi người dân thường lui tới để chôn những cây kim gãy vào đậu phụ. Tuy nhiên, theo bình ch… Read More

0 nhận xét:

Post a Comment

 
Day noi mi | Hoc noi mi | Noi mi dep | Trung tam day nghe toc | Day cat toc | Day nghe toc | Hoc cat toc | Hoc cat toc o Ha Noi | Hoc cat toc tai Ha Noi | Thuoc chua benh a sung
Dau goi Kafen | Dau xa Kafen | Giao trinh day cat toc | Mua ban rao vat | Dang rao vat | Dien dan rao vat | Rao vat mien phi | Trang rao vat